Wer über einen eigenen Garten und einen grünen Daumen verfügt, kann sich mit etwas Mühe einen tollen Gemüsegarten anlegen. Nicht nur, dass der Gemüseanbau Freude bringt, das selbst geerntete Grün schmeckt auch doppelt so gut.
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Ein kleines Kräuterbeet im Pflanzkasten auf dem Balkon, ein grüner Gemeinschaftsgarten mitten in der Stadt oder eine große Streuobstwiese hinterm Haus - immer mehr Menschen werden selbst aktiv, um ihren Bedarf an frischen Lebensmitteln zu decken. Weil sie sicher sein möchten, unbelastetes Obst und Gemüse auf den Tisch zu bringen. Und natürlich auch, weil es Spaß macht, selbst zu säen, zu ernten und leckere Rezepte auszuprobieren. Die besten Tipps für Hobbygärtner.